Kraj i język

Kraj

Język

Przełącznik Nav
Mój koszyk

Przepis na steki z patelni żeliwnej

Składniki:

- 2 steki wołowe

- 2-3 gałązki rozmarynu

- 3 ząbki czosnku

- 2 łyżki oliwy

- ok. 50 g masła

- kilka świeżych listków bazylii

- sól, pieprz

 

Wykonanie: 

1. Do miękkiego masła dodać posiekaną bazylię, przeciśnięty przez praskę jeden ząbek czosnku, sól. Wymieszać, uformować wałek, a następnie schłodzić w lodówce.

2. Steki doprawić solą i pieprzem.

3. Na patelni rozgrzać olej. Dodać zgniecione 2 ząbki czosnku oraz gałązki rozmarynu. Na rozgrzanym oleju umieścić steki, smażyć po około 3 minuty z każdej strony.

4. Zdjąć z patelni, położyć na drewnianej desce na 2-3 minuty. Następnie pokroić w plastry. Na wierzchu położyć plasterki masła ziołowego.

 

 

POWIĄZANE PRODUKTY

Zainspiruj się naszymi produktami

Kupuj teraz
  1. Chlebek bananowy z mikrofalówki

    Zobacz więcej
  2. Wytrawne tosty od Picante-Jalapeno

    Zobacz więcej
  3. Torcik naleśnikowy od Picante-Jalapeno

    Zobacz więcej
  4. Bicerin - turyński sposób na kawę

    Zobacz więcej