Truskawkowa Bubble Tea od Picante-Jalapeno

Truskawkowa Bubble Tea od Picante-Jalapeno

Na upalne dni proponujemy Truskawkową Bubble Tea. Taki koktajl ze świeżych owoców, z bąbelkami, doskonale orzeźwia. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a wygląda rewelacyjnie! 

Autorski przepis przygotowała specjalnie na pierwsze urodziny marki Vintage Cuisine, Karolina z Picante-Jalapeno.

Składniki:

  • 200g migdałów (należy je namoczyć przez noc w dwóch szklankach wody)
  • 0,5kg truskawek
  • 250ml jogurtu naturalnego
  • 2 banany
  • 1 łyżka miodu
  • perełki czarnej tapioki
Przygotowanie:
  1. Namoczone przez noc migdały zblenduj z wodą, w której się moczyły, a następnie odcedź je za pomocą gazy/ligniny tak, aby oddzielić płyn od masy migdałowej
  2. Perełki tapioki wrzuć do gotującej się wody i gotuj przez 30min. Po tym czasie zostaw kuleczki pod przykryciem na kolejne 30min
  3. Do blendera kielichowego (blender ręczny też sobie poradzi z tym koktajlem) wrzuć truskawki, banany pokrojone w kostkę, jogurt naturalny, mleko migdałowe i dodaj łyżkę miodu
  4. Wszystko zblenduj na wysokich obrotach
  5. Na dno szklanki wsyp kuleczki tapioki i zalej je koktajlem
  6. Jeżeli potrzebujesz większego orzeźwienia, możesz użyć mrożonych truskawek lub w czasie blendowania dodać kostki lodu (ale tylko jeżeli używasz blendera kielichowego)
Smacznego!



Copyright © 2017 Vershold. All rights reserved.