Torcik naleśnikowy od Picante-Jalapeno

Torcik naleśnikowy od Picante-Jalapeno

Dziś przedstawiamy wyjątkowy przepis na zdrowy torcik naleśnikowy, idealny na każdą okazję.

Przepis zawdzięczamy Karolinie z Picante-Jalapeno,, która jest również autorką zdjęć dzisiejszego torciku <3


Składniki:

  • 10-12 naleśników bezglutenowych (oczywiście mogą być również glutenowe - kwestia preferencji)
  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 10 daktyli
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 banan
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 3 łyżki kakao
  • wiórki kokosowe lub mielone orzechy do dekoracji

Przygotowanie:

Przygotuj naleśniki według swojego ulubionego przepisu. W międzyczasie gotuj kaszę jaglaną oraz daktyle przez około 20min na wolnym ogniu. 

Do ugotowanej kaszy i daktyli dodaj olej kokosowy i zblenduj na gładką masę. Odstaw do ostygnięcia.

Dodaj banana, miód, wanilię, kakao i ponownie zblenduj. 

Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dolać odrobinę mleka orzechowego.

Tak przygotowaną masą przekładamy naleśniki, układane jeden na drugim. Następnie dekorujemy boki i górę kremem i dekorujemy wiórkami kokosowymi lub orzechami.

Schładzamy w lodówce co najmniej przez godzinę.

Smacznego <3

torcik naleśnikowy
torcik naleśnikowy



Copyright © 2017 Vershold. All rights reserved.