Bicerin - turyński sposób na kawę

Bicerin - turyński sposób na kawę

Bicerin, to tradycyjny ciepły napój, wywodzący się z Piemontu.

Jest kilka sposobów, a raczej wariacji przygotowania Bicerinu - w zalezności od tego jak układają się warstwy ( olejność wlewania

espresso i czekolady można zmieniać)

Dziś publikujemy przepis na nasz ulubiony Bicerin:

Składniki:

  • 30 ml espresso
  • 50 ml bitej śmietany
  • 2 łyżki zmielonej czekolady
  • 1 łyżka miodu

Przygotowanie:

Przygotuj 30 ml espresso

Następnie wlej kolejne 30 ml wody do miski, dodaj czekoladę, miód i dokładnie wymieszaj.

Gotuj przez 5 minut na średnim ogniu, a następnie wlej do szklanki z kawą.

Ubij śmietanę mikserem na sztywną pianę i dodaj go do całości.

Smacznego


Bicerin - kawa po włosku

Bicerin - kawa po włosku



Copyright © 2017 Vershold. All rights reserved.